پیتزای مرغ و قارچ با خمیر بدون استراحت و پنج دقیقه ای بدون خمیر مایه فوری

پیتزای مرغ و قارچ با خمیر بدون استراحت و پنج دقیقه ای بدون خمیر مایه فوری و خوشمزه حتما درست کنید با هر موادی که خودتون دوست دارید. تو این روزها که نمیشه بریم رستوران خودمون خوشمزه ها رو درست کنیم.
این خمیر هم داخل تابه میشه درست کرد و هم فر داخل فر ۳۰ دقیقه بگذارید زیرش که طلایی شد کافیه میتونید گریل هم بزنید.

نکته :👇
من نمک و بکینگ پودر با ارد الک کردم تو کلیپ ننوشتم یادتون نره بزنید حتما.

مواد لازم برای خمیر :👇
دو ق غ روغن مایع
تخم مرغ یک عدد
بکینگ پودر یک ق چ
نمک یک ق چ
ارد حدود یک لیوان و سه چهارم لیوان یا دو لیوان سر خالی بیشتر نزنید حتی اگر خمیر چسبناک بود
ماست نصف پیمانه

دستور تهیه :👇
خمیر استراحت نمیخواد اصلا. قالب رو چرب کنید مواد رو مطابق فیلم بریزید، در تابه دو طرفه رو ببندید اگر تابه معمولی استفاده میکنید درش دمکنی بگذارید. شعله پخش کن رو یک ربع بگذارید گرم بشه تابه رو روش بگذارید و با شعله ملایم بیست دقیقه تا نیم ساعت بمونه زیرش طلایی بشه کافیه. خمیر فوق العاده عالی و طعمش مثل پیتزاهای بیرون میشه.